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    《國民免疫力與營養健康現狀調查》報告:超6成國民三餐外加餐或補充額外營養

    發布時間:23-08-10

    當前,人們健康意識逐步提升,大眾的健康需求不斷進階,提高營養意識、提升健康狀況已成為大眾共識。國家統計局發布的《2023年上半年居民收入和消費支出情況》顯示,上半年,全國居民人均醫療保健消費支出1219元,同比增長17.1%,占人均消費支出的比重為9.6%。根據預測,保健品等健康消費預計將成為居民的常態化消費支出。

     

    近日,新華網發布的《國民免疫力與營養健康現狀調查》報告(以下簡稱“報告”),通過摸底國民對免疫力和營養健康的認知狀況,從多個層面分析了當前國民營養健康狀況和未來發展趨勢,為營養健康產業發展提供了方向。

    中國食品安全報發布截圖
     
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    超九成人群注重

    增強免疫力、強化營養補充

     

    報告顯示,過去一年里,超過九成國民更加關注營養健康問題,近八成國民有為增強免疫力而加強營養補充的行為。

     

    營養是免疫力的基礎,改善體質,提升免疫力已經成為普遍共識。面對著失眠、腸道問題、肥胖等多重健康問題挑戰,消費者不僅想吃飽和吃好,更想通過營養干預去提升體質,預防疾病。也因此呈現出“營養第四餐、輕營養、品質攝入和量化選擇”四個趨勢。

     

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    超六成國民選擇加餐

    或額外營養補充

     

    超過六成國民在日常生活中,一日三餐之外會進行加餐或額外的營養補充,其中提升免疫力是國民進行營養補充的最大目的;其次是針對改善睡眠、呵護腸胃和體重管理進行針對性的營養補充。

     

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    過半國民將大幅增加

    健康食品支出

     

    國民營養健康需求正向安全化、專業化、個性化進階,同時消費上也更舍得投入了。其中,超過半數國民愿意每年多支付3000元以上為更高品質的營養膳食,其中有超過15%的消費者愿意每年多支付5000元以上。

     

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    國民健康意識參差不齊

    行業經營者存在增長機會

     

    報告顯示:

     
    01
     
    超九成受訪者不完全了解維生素B的作用
    02
     
    多數國民不清楚食物的營養素及營養價值,以及每日的合理攝入標準
    03
     
    有近半數國民不清楚每天所需的各種營養素的推薦攝入量
    04
     
    有六成國民從來沒有通過營養檢測了解自己的營養狀況
    05
     
    有超四成國民表示“同類型營養食物的選擇太多,難以抉擇”
     
    06
     
    超六成國民對“營養素密度”相對關注不足,不知道怎么選擇營養價值更高的食物
    07
     

    大多數人只有當身體預警了才想起要營養健康提升,缺乏個人營養計劃、不能堅持等行為還屢屢存在

    08
     

    還有很多人表示沒辦法按時吃飯,營養強化并沒有養成每日習慣

     

     

     

    經營者有探索增長空間

     

     
     

     

    國民健康意識空前提升,健康食品行業未來已來。然而,從以上數據來分析,當前階段國民健康意識仍參差不齊,健康知識掌握情況不容樂觀,多數群眾尚未形成以科學指導健康養生的良好習慣。

     

    針對該情況,保健品、營養品等健康食品商家通過加強營養健康教育、宣傳產品功能效果、強調營養含量、引導主動預防、引導健康習慣等方法途徑,進一步加強溝通宣導,未來相信仍存在較大突破增長空間。

    本文來源:中國食品安全報

     

     

     

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